Potatisbullar till lunch, det är gott med lingonsylt till. Den hemkokta var slut, (det kommer snart nya lingon), så en burk svensk ekologisk, krav-och Fairtrade märkt sylt inköptes. Studerande etiketten medan jag åt. Lingonen kom från Sverige och Kina!!!. Växer det lingon i Kina??? Att de finns i flera länder på norra halvklotet vet jag, men Kina? Sylten var god, men tillverkad i juni i år, så bären har väl varit frysta och varför importera?

 

paula

4 augusti 2021 12:47

Hej! Kina är ett större land än vi kan föreställa oss, det finns säkert zoner där lingon trivs. Men att vi ska importera bär till Sverige känns förstås helt bakvänt, vi borde istället exportera till de länder där bären inte växer. Jag hoppas o tror att vi snart får upp ögonen för mer närproducerat, vi ska starta mer jordbruk i mindre skala och inte vara beroende av importerade livsmedel såsom vi är nu. Självförsörjandegraden måste öka, tror vi ligger på 10% nu!
Ha en fin sommardag, hälsar Paula, kul att du bloggar

http://paulaz.se

balkongtankar

8 augusti 2021 14:53

Håller helt med dig, Paula

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nedanför min balkong finns en liten park till minne av den järnvägsstation som en gång fanns på platsen. Järnvägen finns kvar och många tåg passerar. I parken står en klocka och en parkbänk. Vid den bänken stannar många olika människor och vilar och ...

Här man ingen trädgård så får man odla på balkongen. Det är roligt. På min balkong odlar jag tomater, gurkor, kryddväxter och blommor. Den lilla basilikaplantan, inköpt i mataffären och omplanterad växte sig enorm och har klippts ner två gånger, skör...

Så ljuvligt att få sitta på balkongen och se och lyssna på regnet äntligen. Det behövs ju så väl efter all värme som torkat ut jorden. Vatten, så viktigt för allt och alla som lever och växer på vår jord. Utan vatten, inget liv, men för mycket av det...

Prövar att skriva inlägg på mobilen. Utsikt från balkongen. ...

Jag är en gamal tant, 88 år, som ska försöka mig på att blogga. Sitter ofta på min balkong och funderar på ett och annat: minnen, företeelser och det jag ser från balkongen och har länge tänkt att jag kanske skulle försöka dela med mig av funderingar...